Nidi di verdura e uova

Stanchi dei soliti secondi piatti?

I nidi di verdura e uova possono essere un’alternativa originale per mangiare le uova… anche per i più piccini!

La ricetta è davvero semplicissima, alla portata di tutti. Avete solo bisogno di verdura, uova e uno spiralizer!

Procedimento:

Tagliare con uno spiralizer  2 zucchine, 2 carote e una patata

 Creare dei nidi con le spirali di verdure e infornare a 180 gradi per 20 minuti.

Rompere un uovo delicatamente in ogni nido e rimettere in forno a 200 gradi per 10 minuti|

 

 

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