Ciambelline del lunedì

Ingredienti per 12-15 ciambelline:

  • 2 tazze farina integrale
  • 2/3 tazza latte p.s
  • 1/3 tazza succo di limone
  • 2 cucchiaini e mezzo di semi di papavero
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • Un pizzico di sale
  • Scorza di due limoni
  • 1/4 tazza olio di semi
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • Vanillina

Procedimento:

Preriscaldare il forno a 200 gradi e oliare lo stampo per ciambelle. In una ciotola mescolare il latte e il succo di limone. A parte preparare gli ingredienti secchi mescolando la farina, i semi di papavero, il lievito, il bicarbonato, il sale e la scorza di limone. Unire le due preparazioni aggiungendo l’olio, lo zucchero e l’uovo. Mescolare bene. A piacere aggiungere ulteriore spruzzata di succo di limone.

Suddividere nella teglia in modo da riempire circa 3/4 dello stampo. Infornare circa 10-12 minuti.

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close